Il nostro processo di coltivazione
In NostroMicrogreens, ogni fogliolina è il risultato di un processo attento e meticoloso, che unisce la sapienza artigiana alla scienza della natura. Scopri come coltiviamo i microgreens che portano sapore e benessere sulla tua tavola.
Unicità e passione artigiana
Ciò che rende il nostro metodo davvero unico è la fusione tra tecniche di coltivazione all'avanguardia e la cura artigianale. Selezioniamo solo sementi biologiche certificate, coltiviamo in un ambiente controllato qui a Limena, Veneto, e utilizziamo substrati nutritivi sostenibili. Ogni fase è supervisionata con la stessa dedizione di chi crea un prodotto unico. Non usiamo pesticidi né erbicidi, garantendo la pura essenza della natura.
Passaggi chiave e dedizione
Siamo orgogliosi di ogni passaggio. Iniziamo con l'ammollo e la semina delle sementi, per poi monitorare attentamente temperatura, umidità e illuminazione ottimale con spettri di luce specifici. L'acqua pura e filtrata nutre ogni pianta, mentre l'aria viene costantemente ricambiata. La raccolta avviene sempre a mano, nel momento di massima vitalità e sapore, per preservarne l'integrità e la freschezza, proprio come farebbe un artigiano.
Qualità superiore, benefici tangibili
Il nostro processo si traduce direttamente in microgreens di qualità eccezionale. Avrai prodotti con un sapore più intenso e una concentrazione di nutrienti significativamente più alta rispetto alle verdure mature. La freschezza è garantita dalla raccolta "just-in-time" e dalla consegna rapida locale. Scegliendo NostroMicrogreens, scegli l'eccellenza, il benessere e il supporto a un'attività artigiana locale che crede nella purezza del prodotto.
"Da quando ho scoperto NostroMicrogreens, il sapore e la qualità delle mie insalate sono cambiati. La freschezza è incredibile e si sente la cura in ogni singolo germoglio."
Sofia R., Chef locale